马赛克技术的原理是通过对(🏰)敏感信(🌶)息进行(📅)模糊处(🖋)理，使其无法被识别。在图像或视频(🍏)中(💑)，敏感信(👌)息通常包(🐢)括人脸、车牌(🌹)号码、身份证号码(🍗)等。通过马赛克技术，可以将这些信息模糊化，从(🔑)而保护(🤼)个人隐私(🦎)。