祭灶是指在中国传统文(📏)化中(🐇)，人们(🏦)在农历十二月二(🖕)十三或二十(🦓)四这一(⏲)天(🥑)，为了(🎱)祭祀灶神而进行的一种仪式。祭(🚞)灶(🤪)的含义是为了感谢灶神对家庭的庇佑(🐛)，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准(🗂)备各种食物和(♒)供品，摆放在灶台(📬)前，然(💞)后点燃(👀)香烛(⚪)，诵读祭(🛡)文，祈祷灶神(🎗)保佑家庭平安(👯)。