中餐自助餐中的(🤺)传统热菜也是(🎚)不可缺(🏸)少的一部分。例如宫保鸡丁(🔺)、鱼香肉丝(✴)、回锅(🖨)肉等，这些热菜以其独特的调味和口感深受顾客喜爱。这(💠)些菜品的(👵)烹(🏙)饪方式多(📓)样，既有炒、炸、煮等，也(🥁)有红(🍬)烧、酱爆等。无论(🤡)是酱香四溢(🚻)的宫(🔞)保鸡丁(📄)，还是香辣可口的鱼香肉丝，都能够(➡)让(🆗)人回味(📤)无穷。