祭灶是指(🗽)在中(🐎)国传(🖋)统文化中，人们在农历十二月二十三或二十四这一天，为了祭(💇)祀灶神而进行的一种仪式(🧙)。祭灶(😉)的含义是为了感(🥜)谢灶神(🎉)对家庭(🚅)的庇(👼)佑，祈求来年家庭的平安和(📊)幸福。在这个仪(🔑)式(🚙)中，以祭灶为中(📺)心(🙎)，人们会准备(🗄)各种(🍕)食物和供品，摆放在灶台前，然后点(📘)燃香烛，诵读祭文(🤟)，祈(😌)祷灶神保佑家庭平(🦖)安。