清热解暑(😳)是伏(📀)天饮食的重要原(🏬)则(👂)之(💎)一。在伏天，我们(🎿)应该尽量避免食(📂)用辛辣刺激的食(🧜)物，如辣椒(🔟)、花(🍲)椒等，以免加重身体的负担。相反，一些清凉(🌩)解暑的食(😞)物则是我们的首选。比如(🛂)，绿豆、薏米、冬(🐞)瓜、(🚑)黄瓜等都具(⤵)有清(🍥)热解暑的作用(🦔)。绿(💾)豆和薏(🥌)米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还(🔂)可以利(🉐)尿排毒。冬瓜和黄瓜可以(➗)生吃或制成凉拌菜，不仅可以清热解暑，还可以补充(😶)水分和维生素。