腌(👹)制肉粽子的技巧也是影响口感的重要因素。要将(📯)调料均匀地涂抹(🚥)在(🐿)肉上，确(🔰)保每块肉都能吸收到足够的味道。可以将腌制好的肉放(🕸)入保鲜(➿)袋中，用(🗼)手轻轻揉(🤘)搓，使肉(⚡)与(😳)调料更好(🆔)地(👶)融合(🌼)在(🐐)一起。将腌制好的肉放入冰箱中冷藏，这样可以(💮)更好地保持肉的鲜嫩度和(🛠)口感。