在制作(💪)辣椒酱时，需要注意一些事项。要保持清(🙃)洁和卫生，以(🌴)避(✴)免细菌污染。辣椒酱在制(👄)作过程中会产生较(🍥)多(👠)的(🏼)烟雾和辣味，要确保通风良(💧)好(📺)，避免刺激眼睛和呼吸道(💏)。如(💙)果你(🆓)想要辣(😩)椒酱的保质期更长，可以在(🔹)瓶盖拧紧后，将(🎀)瓶子放入开水中加热一段时间(🕯)，然后晾凉。