祭灶是指在中国(🌱)传统文化中，人们在农历十(🚭)二月二十(😟)三(🚈)或二十四这一天，为(🛒)了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的(🔭)含(👌)义是为了感谢灶神对家庭的(🗣)庇佑，祈求来(🚑)年家(🔰)庭的平安和(📻)幸福。在这个仪式中，以祭灶(🥌)为中(😌)心，人们会准(🏥)备各种食物和供品，摆放(🛏)在(🕕)灶台前，然(🐶)后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神(🎡)保(🏃)佑家庭平安。