豆汁是(🦄)北京特色(🍀)小吃中最具(🐺)代表性的之一，也是老北京人(🎪)的最爱。它是用黄豆(✊)经过发酵制成的(💾)一(🌨)种饮品(⛔)，具有独(🚳)特(🕥)的酸甜味道和浓郁(⌚)的豆香。喝上一碗豆汁，仿佛就能感受到老北京(🎳)的味道(👟)和气息。