和面是(🎡)制作(💛)韭菜盒子的关键步骤之一。将面(🉑)粉倒入容器中，逐(📼)渐加入适量的水(👁)，边加边搅拌(🙋)，直至面粉和水充分混合。接着，将(⚡)韭菜(🧣)叶碎加入面粉中，继续搅拌，直(🐤)至韭菜叶均匀(😚)分布在面团中。如(👮)果面(📷)团过于干燥，可以适量加入少许(😮)水(🔐)；如果面团过于湿润(😧)，可(📫)以适量加(👯)入(📠)少许面粉。将和好(🎩)的面团放(🛸)置一段(🧕)时间，让面筋充分伸展，面团更加柔软。