冷水(❌)煮汤圆的(📿)煮制温(⛔)度相对较低，可以避(🤵)免汤圆煮破，同时也(🕞)能保持汤圆的(🥥)形状和口感。而热水煮汤(🐍)圆则需要较高的煮制温度，这(🏭)样(🏾)容易使汤圆煮破，导致(👖)形(🐊)状不美观(🥞)。