哈尔滨还有一道非常有(🎨)特色的美食——锅(🖌)包肉。锅(🦈)包肉(⛽)是一道由猪(🕣)肉片裹上面粉炸制而成的传统(🍘)菜肴，外酥里嫩，色香味(🔳)俱佳。锅包肉(🏢)的制作需要经过多(♏)道工序，包括肉片的处理(📼)、面粉的调配和炸制等，制作(🏬)起来非常考验(📪)厨师(🎸)的(🎐)技术和(😱)经验。锅(🛹)包肉的(🐲)特色在于其外酥里嫩的口(🙌)感和特(💱)制的甜酱(🌔)汁，让人一尝难忘。