合肥的美食文化丰富多样，有着独特的特色菜肴。合肥的传统菜(♓)肴(🙂)以徽菜为主，徽(🏀)菜以其独特的烹饪(📫)技法和(🥗)口味而闻名于世。合肥的小吃也(💑)非(😺)常有名，如合肥蛋黄酥、合肥糖醋里脊(😀)等，吸引(🚎)了(🚤)众(🐄)多游(😑)客前(🛤)来(😆)品尝。