羊(🌑)蝎子(🤒)是北京(🎎)特色小(🔵)吃中的代表之一，也是夜宵摊上最受欢迎的美食(🆒)之一。它以羊蝎(🕵)子为主料(🥗)，配以各种调料和蔬菜(🧠)，经过炖煮(🔁)而成。羊蝎子鲜香(🌤)味美，富含营(📺)养，是(🤣)夜宵摊上的一道美味佳肴。