立冬时节，一些地方(👂)也有食用鹿肉炖汤的传统(🧦)。鹿肉炖汤以(🏨)鹿肉为(🧛)主料，搭配各种药(🐓)材和(🛬)调料炖(💗)煮而成。鹿肉富含(🏃)蛋白质和氨基酸，具有温补肾阳(🦊)、益(🐿)气养血的功效，被认为是一道很(🥨)好的(🈺)立冬美食。