北京(🎓)烤鸭是中国最有(🕚)名的菜品之一，也是北京(🙊)最具代表性的小吃之一。烤(🤜)鸭的皮(🤩)脆肉嫩，入口即化，香味四(💸)溢。烤鸭的制作工(✒)艺独特，需要经过多道(💚)工序，才能制作出色(🧙)香(🥡)味俱佳的(🛷)烤鸭。无论是国内还(🍱)是国(🎤)外，烤(🤼)鸭都(🚿)享有盛誉，成为了中(🎼)华美食的代表之一。