2. 腌(🐯)制猪肉(🏬)：将(🈲)切好的猪肉(🚵)放(🕓)入碗中，加入适量的料酒、盐(⤵)、(🤘)酱油(💡)、白胡椒粉、糖、葱姜蒜末和鸡精，搅拌(🎍)均(💦)匀，腌制20分钟，使肉片入味。