哈(🔧)尔滨还有一道非常有特色的美食—(🤠)—锅包肉(😢)。锅包(😥)肉(🥓)是一道由(🎓)猪肉片裹上面粉炸制而成的传统菜肴，外酥里(🔋)嫩，色香味俱佳。锅(🔯)包肉的制作需要经(🎍)过多道工序(🆑)，包(🔷)括肉片的处理、面粉的(🏻)调配和炸制等，制作起来非(🔩)常考验厨师的技术(🍱)和经验。锅(😺)包(🐋)肉(🍬)的特色在(👟)于其外酥里嫩(🛰)的口感和特制的甜酱汁(🏒)，让人一尝难忘。