哈尔滨还有一道非常(🔼)有特色的(⤴)美食——锅包(🏺)肉。锅包肉是一道由猪(🏰)肉片裹上面粉炸制而(🚎)成的传统菜肴，外(🍞)酥里嫩，色香(🤠)味俱佳。锅(🏂)包肉的制(🏴)作需要经过(🍚)多道工序，包括(🚈)肉片的处理、(🦁)面粉(🌘)的调配和炸(💉)制等，制作起来非常考(🐓)验厨师的技术和经验。锅包肉(🥪)的特色在于其外酥里嫩的口感和(🕷)特制的甜酱(🚊)汁，让(🌿)人一(〽)尝难忘(📱)。