韭菜盒子(🎩)的包馅(🚗)和形状是制作过程(🐴)中的(💧)重要环节。将和好的面团分割(👿)成小(🛫)块，用(🆘)手掌搓圆，再用擀面杖将面团擀成薄片。接着，将韭菜茎或者韭菜细丝(🦃)放在薄片的(🍢)中间，将面(🌲)皮对折，用(🤰)手指捏紧边(🚴)缘，使其(🍇)封口。根据个人(🧞)喜好，将韭菜盒子(🗃)的形状做成圆形、半月(🌻)形或者其他形(📕)状。