导演:张泰维,魏玉海主演:王浩歌,金雅娜,淳于珊珊,尹天照,徐少强,岳冬峰,孙亿舒,柏智杰
除了选(🚂)择适(🌄)合的醋外,泡制腊(📅)八蒜(🔡)的技(👢)巧也非常重要。要选择新鲜的大蒜(🗡),蒜头要完整无损,没有发芽的蒜瓣更佳。将蒜头剥开,将蒜瓣分离出来,用刀背(📑)轻轻(🐈)拍打蒜瓣(🔨),使其稍微变形,有利于(🍋)入味。然后,将蒜瓣放入干(🎅)净的玻璃瓶中,加入适量的醋,使(🏻)蒜瓣(💁)完(👶)全(🏩)浸(🈵)泡在醋中。将瓶口(🤭)封(⚓)紧,放置(🏮)在阴凉通风(🚗)的地(📇)方,每天轻轻摇(🤟)晃一下,促使蒜瓣均匀入味。