苋菜中的纤维素能够延缓食物的消化和吸收速度(🏳)，减少血糖的上升(🛁)幅度，有(🧝)助(🚑)于控制血(🥈)糖(👳)水平(🕶)。苋菜还含有一(😢)种叫(🛫)做糖尿病抑制因子的物(🌱)质，可以帮助(👳)降低血糖，预防和治疗(💤)糖尿病。