哈尔滨还有(🌓)一道非常有特色的美食——锅(🌄)包肉(🆔)。锅包(🖱)肉是(🔓)一(♓)道由猪肉片(🐞)裹上面粉炸制而成(🕑)的传统菜(🐁)肴，外酥里嫩，色香味俱(🔱)佳。锅包肉的(🛒)制(💘)作需要经过多道工序，包(😻)括肉片(🏨)的处理、面粉的调配(📡)和炸制等，制(🔳)作起来非常考验厨师的技术和经验。锅包肉(⏫)的特色在于其外酥里(🍚)嫩的口感(💶)和特制的甜酱汁，让(🚆)人一(🦇)尝难忘。