祭灶是指在中国传(✏)统文(💕)化中(💄)，人们(🧢)在农历十二(💂)月二十三或二十四这(🎌)一(🚑)天，为了祭祀(👾)灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是为了感谢(📔)灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安(🎭)和幸福。在这个(🖍)仪式中，以祭灶为中心，人们会(🚶)准备各种(🔳)食(👔)物和供品，摆(😿)放在灶台前，然后点燃香烛，诵(🌙)读祭文，祈祷灶神保佑(💐)家庭平(♒)安。