立(🚖)冬时节，北方地区的人(🏆)们喜欢食用牛肉面。牛肉面是一道以牛肉为主料，配以面(📭)条和蔬菜的传统(💹)面食。牛肉富含蛋白(🛥)质和(🎷)铁元素，具有补血益(🈁)气的作(✖)用，非常(🏎)适合在寒冷的冬(💖)季食(🥑)用。